“你点我检”进校园 护航校园好“食”光——石家庄市市场监督管理局开展“你点我检”进校园直播活动

5月22日，石家庄市市场监督管理局联合桥西区市场监督管理局、石家庄新闻网组织开展了2024年食品安全“你点我检”进校园直播活动。此次活动以“实时查”的形式走进石家庄市第四中学学校食堂，现场直播执法检查、监督抽检全过程。活动邀请了学校师生、家长、热心市民代表现场参与、全程见证，直播线上观看近万人。

直播过程中，桥西区市场监督管理局执法人员依次检查了学校食堂食品安全公示制度、从业人员健康状况、进货查验、食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况，并对餐厅后厨的原料储存库、备餐间、食品加工间、烹饪间、餐饮具洗消设施等情况进行详细检查。

在“你点我检”环节中，学生家长、热心市民代表在库房随机点选了食用油、茄子、土豆、白菜等原料食材，由检测人员按照监督抽检规范程序进行现场抽样、登记样品信息、封样，并带回实验室进行检验监测，检验结果将在市市场监督管理局网站进行公布。

在科普互动环节中，监管人员运用专业知识，为学生们上了一堂内容丰富的食品安全科普课。结合学生日常生活中遇到的食品安全问题，从“你最喜欢吃什么”话题入手，生动形象地向学生们讲解油炸类食品、辣条、色素饮料等垃圾食品的危害；结合学生群体食品消费特点，科普食品包装信息、购买食品注意事项和辨别假冒伪劣食品等食品安全小常识，以互动问答的形式引导和劝诫学生远离垃圾食品，从小培养健康饮食习惯。监管人员向学生、家长发放了调查问卷，了解学生对学校食堂食品安全问题的关注程度、对学校食堂食品质量的评价、对监管措施和服务质量提出了意见和建议。

此次直播活动，将校园食品安全工作更直观、更真实、更具体地展示给广大观众，让学生家长更全面地了解孩子在校期间的饮食安全状况，“沉浸式”体验食品安全监管工作。学生家长和市民代表对石家庄市第四中学学校食堂的规范化管理非常认可，纷纷表示：今天参加这次“你点我检”进校园活动，对食品安全监管工作有了更进一步了解，能够跟市场监管人员一起走进学校食堂后厨，现场了解卫生和食材情况，我们家长心里更踏实了。通过点选和直播让更多人参与进来，共护食品安全，这样的做法贴近生活、贴近百姓。

石家庄市食品安全“你点我检 服务惠民生”活动已连续开展近4年，活动按照“开门办抽检”的指导思想，始终秉持“惠民生、暖民心、顺民意”工作理念，创新“线上+线下”联动方式，通过进市场、进学校、进集市、进商超、进农村等形式，广泛征集消费者关心的食品品种、检验项目、抽样场所，努力打造监管为民服务品牌。下一步工作中，石家庄市市场监督管理局将继续探索、创新、丰富食品安全“你点我检”活动方式和载体，使活动更接地气、聚人气，持续提升社会各界对“你点我检”的知晓度和参与度。(文 图/ 石家庄市市场监督管理局食品安全抽检科、桥西区市场监督管理局)