石家庄市市场监管局开展粽子专项食品安全抽检

端午节临近，为保障广大消费者吃到“放心粽”，石家庄市市场监管局组织全市市场监管部门开展了粽子专项抽检，覆盖商超、小食杂店、生产企业等各环节，目前已完成抽样、检验52批次，检测结果全部合格。

全市市场监管部门将继续加强食品安全监管从生产、贮存、流通等环节严格把关防止不合格食品流入市场确保消费者能够买到合格安全的放心食品

石家庄市市场监管局提醒广大消费者市场上销售的粽子品牌众多、口味多样在选购时要注意

一、选购预包装粽子，一是看包装是否完好，不要购买包装袋破损、漏气或者涨袋的产品。二是标签信息是否齐全，按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB7718-2011）要求，预包装食品标签标示应包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存调整、食品生产许可证编号等信息，若标签标示信息不全，则不要购买。

二、购买新鲜粽子建议就近选择正规商超购买，选购时要注意：一看粽叶，是否包裹完好、颜色是否正常（墨绿、黄绿、淡黄都属于正常）；二看粽体，形状是否完整，确保无霉点、无露米和变形现象；三闻气味，如有哈喇味、酸败味等异味，说明粽子已变质。

在选购粽子时如果发现食品安全问题可拨打消费投诉举报电话12315